清新爽口,Lumpiang Sariwa是菲律宾美食中最健康、最美味的菜肴之一。我喜欢这道菜,因为它汇集了很多我喜欢的蔬菜和食材。Lumpiang Sariwa是我最喜欢的一道菜,让我想起温暖和家庭的回忆。这道菜不仅在家里的长辈中很受欢迎,孩子们也会喜欢这顿饭提供的松脆的蔬菜和甜酱。gydF4y2Ba
你可以用不同的食材,用不同的方法制作沙里娃gydF4y2Balumpiang ubodgydF4y2Ba来gydF4y2Balumpiang hubadgydF4y2Ba.但你真的不会错过经典作品。这个Lumpiang Sariwa食谱大约有4个春卷,非常适合和爱人一起分享!今天就来和我一起做吧。gydF4y2Ba
如何制作沙里娃gydF4y2Ba
制作Lumpiang Sariwa其实非常简单,但这并不意味着它的原料稀缺!事实上,一个新鲜的春卷有三个主要组成部分:馅,皮和酱汁。gydF4y2Ba
为Lumpiang Sariwa制作馅料gydF4y2Ba
这道菜如此美味的原因之一是由不同的蔬菜组成。从红薯到菜豆,从豆腐到虾仁,一道完美的沙里包里塞满了各种让人垂涎欲滴的食材。gydF4y2Ba
要开始做沙里糕,我们先来做这个丰盛的馅料。将2杯红薯切成方块。将一磅卷心菜切成丝,然后将1.5杯胡萝卜切成丝。半杯花生碾碎,半磅猪肉切成薄片。把多余的硬豆腐也切成条。虾去壳去皮,然后切碎剩下的蔬菜:你的菜豆或碧桂豆,一个中等大小的洋葱,半杯香菜。最后,别忘了切3汤匙蒜末!gydF4y2Ba
在平底锅中加热几汤匙食用油,然后放入大蒜片和洋葱片。洋葱稍微变软后,加入猪肉片,让它煮到变成浅棕色。把你的猪肉块和半杯水放入锅里,让它慢炖。接下来把虾和红薯放进锅里。这一次,等待大约五分钟,或者直到你注意到土豆已经变软。把豆腐条放进去,然后重复同样的步骤。gydF4y2Ba
加入最后的蔬菜:香菜、胡萝卜和菜豆。将各种食材混合均匀,确保所有食材都充分混合。加入卷心菜,煮五分钟,最后加入两汤匙鱼露或鱼馅饼。把所有这些食材都拌好,做好后,放在一边。gydF4y2Ba
使包装gydF4y2Ba
下一个重要的方面,完美的lumpiang sariwa是柔软的,口感微妙的包装,你把馅放在里面。与墨西哥卷饼或墨西哥卷饼不同的是,lumpiang sariwa的外皮没有经过油炸,它可以吸收馅料(以及之后的酱料)所提供的多种味道。gydF4y2Ba
这次的食材要少得多:通用面粉、鸡蛋、油、盐和牛奶。制作酥皮的第一步是把两个鸡蛋都打进一个搅拌碗里打散。搅拌的时候,慢慢加入1.5杯牛奶。然后,加入半茶匙盐和一杯面粉,充分搅拌。加入食用油或植物油(我用两汤匙),混合均匀。gydF4y2Ba
在炉子上,用中火加热一个不粘锅,在锅上喷上油或黄油。把饺子皮混合物的面糊倒进去,把液体均匀地分布在平底锅上。烹饪直到混合物的顶部干燥;这大概只需要两分钟。然后,用锅铲小心地将煮好的混合物取出,放在一个平板上。你的包装完成了!gydF4y2Ba
制作酱汁gydF4y2Ba
这道食谱的最后一部分是甜而浓郁的酱汁,你可以把它倒在Lumpiang Sariwa上面。虽然馅和皮都很好,但没有酱料的春卷就不是一个完整的新鲜春卷。gydF4y2Ba
首先在平底锅中倒入两杯水,制作Lumpiang Sariwa的酱汁。煮开后,倒入半杯红糖,以及半块猪肉。加入盐和一汤匙酱油,然后搅拌均匀。将两汤匙玉米淀粉倒入双倍量的水中稀释,然后也倒入。这会让你的酱汁变稠。一旦它达到你想要的粘度,关火,放在一边。gydF4y2Ba
现在你已经准备好了Lumpiang Sariwa的所有不同的成分,是时候把它们放在一起了。把一个饺子皮放在盘子上,中间顶部放一片生菜叶。拿一些你做的馅,把它放在饺子皮的中间,在生菜叶上。然后,把下半部分折叠起来,把两边卷起来,直到把馅封住。说起来比做起来容易,但只要尽你最大的努力!gydF4y2Ba
把酱汁倒在新鲜的块状鱼身上,用花生碎和蒜末装饰。就这样,你的lumpiang sariwa准备好了!用同样的方法再做三份,你就可以开始了。gydF4y2Ba
和你的家人一起分享和享用这道菜吧!让我们知道你对这个清爽的食物有什么看法。gydF4y2Ba
鲜春卷食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- > >填充材料<
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红薯gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba卷心菜gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切成丝gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba花生gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生菜叶子gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba多装硬豆腐gydF4y2Ba切成条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba炮击及肠gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豆角gydF4y2Ba豆类,剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等大小的洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba18lickc新利 剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba猪肉多维数据集gydF4y2Ba
- > > < <包装成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- > >酱配料<
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba猪肉多维数据集gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba18lickc新利 剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba用4汤匙水稀释gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用平底锅加热馅料。倒入食用油sauté蒜和洋葱。加入猪肉,煮至颜色变成浅棕色。放入猪肉块,加入半杯水,然后小火煮至猪肉变软。加入虾和红薯,煮5分钟或直到土豆变软。加入豆腐,煮几分钟。放入香菜、胡萝卜和菜豆,然后与其他食材混合。加入卷心菜,煮5分钟。加入鱼露搅拌。拨出gydF4y2Ba
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在搅拌碗里打散鸡蛋,制作饺子皮。被击败的。一边搅拌一边加入牛奶。加入盐和中筋面粉,然后充分混合。加入植物油搅拌均匀。把炉子开到中火,把不粘锅放到位。在平底锅上喷上油或黄油。倒入馅料混合物(约半杯),倾斜平底锅,使液体均匀分布。煮至混合物顶部变干(约2分钟)。用锅铲取出煮好的混合物,放在一个平板上。 Set aside
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将水倒入酱汁锅中。煮开。加入红糖和猪肉块。放一些盐和酱油,然后搅拌均匀。用水稀释玉米淀粉,倒入平底锅。煮至酱汁变稠。备用。gydF4y2Ba
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包汤圆的馅。把包装纸放在盘子里,然后在包装纸的中间顶部放一片生菜叶。用勺子舀出馅料,放在饺子皮的中间(盖在生菜叶上)。先把下半部分折叠起来,然后把两边卷起来,直到馅料密封。gydF4y2Ba
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把酱汁倒在Lumpiang Sariwa上,用花生碎和蒜末装饰。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
埃德娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过一次,一直在用这个食谱……这是我目前能找到的最好的食谱。6 *gydF4y2Ba
可能詹宁斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你!新利18手机网页我住在伊利诺伊州。这里的菲律宾餐厅没有加州那么多。我很感激能找到你们的网站。我正在学习做所有的食物,自从我离开家多年来我一直渴望。谢谢你的美味食谱!新利官方登录你的食谱让新利官方登录我感觉离家很近。我一直在分享我的家常菜给我的kababayan同事,这样他们也可以在你的网站上发布的食谱的帮助下享受家的味道。新利18手机网页新利官方登录我非常感谢你。祝大家圣诞快乐,新年快乐!!!! God bless.
拉吉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
猪肉块还有别的选择吗?gydF4y2Ba
简gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我尝过你的鲜鱼块。这是一个成功。谢谢你!gydF4y2Ba
米奇gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哦谢谢你. .gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,简。很高兴你喜欢。gydF4y2Ba
CgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
多少份Po ito?gydF4y2Ba
新利18手机网页说gydF4y2Ba
米奇,我用它来做鱼块的装饰。你也可以把它加在酱汁里。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这对4来说很好。gydF4y2Ba
Ruby GammadgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我尝试了这个食谱,它很受欢迎!我只是做了一些改变,我混合了我自己的面粉(无麸质),因为我的老板在无麸质饮食。我试着做一个无谷蛋白的可丽饼,但失败了但是块状皮的配方,非常适合做可丽饼!现在我一直用它来做可丽饼,他们非常喜欢!谢谢你!新利18手机网页gydF4y2Ba
chiqui法gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!感谢你的lumpiang sariwa食谱,它确实是强烈推荐在圣周。然而,当我在看你的视频时,我注意到你用了猪肉....我们应该在这个斋戒季节戒掉它。我想知道我们是否可以用ubod代替肉,就像bujoy在之前的帖子中提到的那样。否则,什么是肉类的次佳替代品呢?一如既往,感谢您不懈地与我们分享您的菲律宾食谱。新利官方登录妈妈们,您真是上天派来的gydF4y2Ba
阿摩司gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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