酱油、洋葱、盐、胡椒粉、酸橙——这些是你在最经典的菲律宾菜中常见的食材。它的吸引力肯定与我们产生了共鸣,因为它与很多菜肴都很搭,与美味的味道完美融合。因此,将这些深受欢迎的调味料和香料放在一个食谱中是有道理的。gydF4y2Ba菲律宾牛排gydF4y2BaBistek餐厅就利用了这种美丽的组合。但今天,我们要探索的是猪肉排,这是一种用多汁的猪排作为肉的原始食谱。gydF4y2Ba
如果你已经尝过Bistek,你可能会意识到它绝对美味的咸味和温和的味道。但这些口味也和猪排搭配得非常好,价格更实惠。此外,它们的味道比牛肉更温和,这让我们美味的调味料有更多的机会发光。gydF4y2Ba
尝试自己做猪肉排的另一个好处是什么?这些步骤简单快捷,可以作为初学者的开胃菜。如果你刚刚开始学习如何烹饪,不要让自己被吓倒。系上围裙,我们就可以开始做这道多肉多汁的菜了!gydF4y2Ba
遵循以下步骤,做出令人垂涎欲滴、多汁的猪排:gydF4y2Ba
这只需要一个小时的时间,所以你有足够的时间来享用这道美味的菜肴。只是要确保你提前准备好腌制美味的猪排!先准备一个大碗或可密封袋。放入4块猪排,5汤匙酱油,2片橙汁或酸橙。为了让味道完美渗入肉中,至少要腌制1小时。gydF4y2Ba
现在向平底锅中倒入半杯食用油,加热。然后,把腌好的猪排放进去,用中火煎。确保3分钟后换面,使两部分都煮得均匀。另一边也煎3分钟。gydF4y2Ba
然后取出所有多余的油。相反,把剩下的腌料倒入锅中,加入1.5杯水。等它烧开。然后炖45分钟,或者直到你的猪排完全变软变嫩。如果你注意到水快没了,可以往锅里再倒一些。gydF4y2Ba
加入一些调味料和最后的一些食材来做这道菜:gydF4y2Ba
让我们用半茶匙白砂糖来给这道菜调味,再根据你的口味加一些盐和胡椒粉。把它加进去后,把所有东西都搅拌均匀。为了达到最后的味道和质感,我们要加入两个切好的洋葱。让它再煮3分钟,然后你就可以准备好这批美味的猪肉牛排了!只要把火关了,把锅里的东西都放到盘子里。gydF4y2Ba
现在你已经准备好了一套4人份的美味猪排!但如果你已经看了这些步骤,发现你可能会少了一两个成分,我可以帮你!gydF4y2Ba
这里有一些你可以用来代替你的猪肉牛排的替代品:gydF4y2Ba
在猪排的位置:gydF4y2Ba
虽然配料“猪肉”作为这道菜名字的一部分证明了它的价值,但我们仍然可以找到不用它的方法。毕竟,不吃猪排,我们仍然可以从其他食材中获取蛋白质,减少卡路里和饱和脂肪的摄入。对于那些素食主义者或素食主义者,你可以尝试自己做的猪肉牛排和豆腐。因为它的味道比较中性,所以和这道菜搭配的香料和调味料非常完美。一些特定的豆腐可以作为猪肉的替代品,它们是混合豆腐、小麦面筋和大豆分离蛋白。gydF4y2Ba
而这种食材最理想的替代品之一就是豆豉。这是一种由谷物或发酵大豆制成的冷冻食品。它和炒菜的搭配非常好。但它也可以和我们美味的腌料一起吃,而且口感很干,像猪肉。gydF4y2Ba
代替酱油:gydF4y2Ba
酱油是大多数菜肴中必不可少的味道制造者,没有它真的很难。它独特的鲜味为大多数炖菜提供了深度,而且几乎是万能的。因为当你用光的时候你会怎么做?幸运的是,如果你的酱油用完了,你可以看看其他的选择!gydF4y2Ba
首先,你可以尝试一些日本酱油,它也是用大豆做的。但如果你对麸质过敏,这也很方便,因为它不含小麦。但有些品牌含有小麦,所以为了以防万一,仔细检查一下会很有帮助!因为它们的咸味相似,你可以在制作酱油的食谱中放入等量的酱油。gydF4y2Ba
现在,也许有一种更常见的原料可以很好地作为替代品,那就是伍斯特沙司。和日本酱油一样,它是一种无麸质成分,可以很好地复制酱油的咸味。不过,我要警告你,如果你对海鲜过敏,它有凤尾鱼和贝类。此外,这种食材没有酱油那种强烈的咸味,所以你可能想要添加更多的这种调料,而不是你的食谱所指示的后者。gydF4y2Ba
在卡拉安西的地方:gydF4y2Ba
菖蒲草还为猪肉排增添了独特的风味和风味。但在一些国家很难找到。如果你不能吃到这种水果,我们在之前的食谱中也提供了酸橙作为另一种选择。但如果你不能为我们的食谱准备一些,你也可以尝试用柠檬。两者都有沁人心脾的柑橘味,能让一道菜肴充满活力。gydF4y2Ba
但是因为酸橙比柠檬尝起来更酸,你可以尝试做一种混合物,帮助其他柑橘类水果获得类似的味道。将1份橙汁和3份柠檬汁混合——确保两者都是新鲜的水果——用它来代替食谱。这更好地模仿了美味的菖蒲的强烈味道!gydF4y2Ba
然而,如果这些替代品对你不起作用,也不要失望。我们还有很多其他的食谱可以选择,比如这个美味的猪肉排!新利官方登录一般来说,如果你开始渴望更美味,更美味的猪排,就像这个,让我给你看一些其他的食谱。新利官方登录gydF4y2Ba
让我来推荐一些像我们的猪排一样为猪排增添美味的菜肴:gydF4y2Ba
阿斗波猪排gydF4y2Ba
还没吃够这道经典阿多波菜的酸味和咸味吗?你要不要试试配上鲜嫩可口的猪排?这道菲律宾美食包含了你味蕾可能渴望的一切。这是一道香浓多汁的炖菜,加入了老抽、甘蔗醋、月桂叶和胡椒。但是猪排为原汁原味增添了一份精致而美味的风味。gydF4y2Ba
这道菜也非常适合四人桌。但如果你只给自己做饭,你可以选择调整食谱,或者把剩下的菜留到以后吃。毕竟,阿多波可以保持新鲜,而且在接下来的几天里,味道会渗透进去,味道会更好。如果你想保存更长时间,只需将其冷藏。gydF4y2Ba
猪排SiniganggydF4y2Ba
味道扑鼻,丰富,充满了令人满意的五颜六色的有嚼劲的蔬菜,四港猪排可以说是吃猪排最好的方式之一。这块肉和我们的鲜美鲜美的四口汤味道很配。我们也只煮猪排而不是sautéing这个食谱。这使它更健康,对身体绝对是极好的。gydF4y2Ba
四钢作为你生病时的一道理想菜肴已经有了相当好的声誉。但是我们的猪肉含有丰富的蛋白质,而且它只是煮熟的,这就成为了一种更好的方式来与中国茄子,秋葵,蛇豆和更多的蔬菜一起炖煮你的酸炖!当然,有些人更喜欢他们的四钢是热的一面。如果你想给这道菜加点香料,你也可以用浅绿色的香蕉椒。gydF4y2Ba
卤烤猪排gydF4y2Ba
虽然我们之前的食谱都展示了猪排与美味的炖菜很好地搭配新利官方登录,但这个食谱提供的猪肉部分是干的。虽然它不完全是干的,但我们知道卤汁烤猪排是难以抗拒的多汁!腌制至少4个小时,我们用酸橙、液体调味料和大蒜来塑造猪肉的风味和口感。gydF4y2Ba
这可能比你平时吃的饭要花更多的时间。但是花的时间是值得的!一旦你尝了一勺这种美味的猪排和一些令人愉快的酸甜木瓜atchara,你一定会回来更多。gydF4y2Ba
你喜欢之前的这些食谱吗,还有诱人的猪肉排?新利官方登录请在下面的评论中与我们分享你的想法和疑问!gydF4y2Ba
猪肉牛排食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba石灰gydF4y2Ba或calamansigydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将猪排、酱油和酸橙汁混合在一个大碗或可密封的袋子里。腌制至少1小时。gydF4y2Ba
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烧热平底锅,倒入食用油。gydF4y2Ba
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将腌好的猪排用中火煎3分钟。gydF4y2Ba
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删除多余的油。倒入剩下的腌料和水,煮沸。炖45分钟或直到猪肉变软。注:按需加水。gydF4y2Ba
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加入糖、盐和胡椒粉搅拌。gydF4y2Ba
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放入洋葱,再煮3分钟。gydF4y2Ba
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关火,倒入盘中。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看如何烹饪猪肉排gydF4y2Ba
罗斯玛丽FructuosogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常好。我也会少用水,加大蒜。gydF4y2Ba
希拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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美女gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的食谱!这太棒了!我把肉和酱油加了一倍,把水减少到一杯,还加了一些大蒜。我觉得我还是可以把8块猪排的酱油量控制在5汤匙,这样还是可以的,但味道可能就没那么好了。我炖了55分钟,一直在反复考虑应该把火开多低。无论如何,再次感谢!肯定会再做一次。gydF4y2Ba
金星gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我今天要给我男朋友做这个!他非常兴奋地品尝菲律宾食物gydF4y2Ba
谢谢!gydF4y2Ba
迈克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
加了一瓣蒜,非常美味gydF4y2Ba
妮基gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我用的是老抽,但觉得很咸。下次我可能会用2.5汤匙酱油,而不是5汤匙,因为食物太咸了。总的来说,这顿饭很美味。谢谢gydF4y2Ba
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我做了这个当晚餐,我丈夫很喜欢!尤其是洋葱,这是他第一次吃菲律宾猪肉排。顺便说一下,我可以用什么酱油来做这道菜,今天我用了浅抽、深抽、新加坡抽和日本抽的混合。它们都有不同的味道和气味,我不能决定是哪一种,所以我加了一些。非常感谢....gydF4y2Ba
纳什casaljaygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常简单和美味的食谱…美味!gydF4y2Ba
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再接再厉。gydF4y2Ba
希望不久你能分享你的披萨食谱。gydF4y2Ba
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我可以用卡拉曼西来代替青柠汁或柠檬汁吗?谢谢gydF4y2Ba